FSSC 22000 V6.0主任审核员

本课程旨在帮助食品安全专业人员获得执行FSSC 22000食品安全管理系统(FSMS)的第一方、第二方和第三方审核所需的知识和技能，这些审核符合ISO 19011和ISO/TS 22003。
在五天的时间里，您将获得所需的知识和技能，以策划、执行、报告和跟踪FSSC 22000版本6.0食品安全管理体系的成功审核。使用一种循序渐进的方法，您将根据最佳实践技术指导整个审核过程，从开始到后续跟进。
无论您是刚接触本标准的审核人员还是正在提升自己的技能，本课程都将使您了解食品安全方面的最新发展，从而推动业务的持续改进。根据FSSC 22000和ISO 19011的审核管理体系准则，有效的FSMS审核的主要原则和做法将被涵盖。
你亦会了解FSSC 22000审核的目的及符合第三方认证要求，以及掌握有效的食品安全管理体系审核的主要原则和做法，根据FSSC 22000 V6.0进行审核，包括以下具体的审核准则:
• ISO 22000:2018食品安全管理体系-对食物链中任何组织的要求
• ISO/TS 22002-X“前提方案”
• FSSC附加要求