เมื่อทะเลในโลกเต็มไปด้วยพลาสติกมากขึ้นเรื่อย ๆ ทุกคนที่อยู่ในห่วงโซ่อาหารจึงตระหนักถึงผลกระทบของบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อสิ่งแวดล้อม บรรจุภัณฑ์จากวัสดุชีวภาพอาจเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา แต่การดำเนินการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมนั้นไม่สามารถลดทอนความปลอดภัยของอาหารได้