BRCGS Global Standards

มาตรฐานสากล BRCGS ช่วยให้องค์กรต่างๆ มุ่งมั่นในการปกป้องห่วงโซ่อุปทานอาหารของเราและแสดงให้เห็นถึงแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม

ในฐานะหน่วยงานรับรองที่ได้รับการรับรองสำหรับโครงการรับรองมาตรฐานสากล BRCGS BSI ให้บริการรับรองและฝึกอบรมทั่วโลกแก่โครงการ BRCGS รวมถึงความปลอดภัยด้านอาหาร  BRCGS Food Safety, BRCGS Packaging Materials, BRCGS Agents and Brokers, และ BRCGS Storage and Distribution Standards.

ทาง BSI Group ได้รับการรับรองและได้รับอนุญาตให้ดำเนินการตามขอบเขตของ BRCGS ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ ที่นี่

นอกเหนือจากขอบเขตที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน BRCGS แล้ว BSI ยังนำเสนอโปรแกรมต่อไปนี้ซึ่งยังไม่ได้รับการรับรอง ได้แก่:
• BRCGS ปลอดกลูเตน
• BRCGS อาหารจากพืช
• BRCGS START!
• โมดูลเพิ่มเติมของ BRCGS

BRCGS เป็นมาตรฐานสากลเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร โดยมีข้อกำหนดที่เน้นตอบสนองความคาดหวังทางอุตสาหกรรม ปฎิบัติตามกฎหมาย และเพื่อปกป้องผู้บริโภค

การรับรองมาตรฐานการผลิตอาหารนี้ องค์กรทุกขนาดและทุกประเภทสามารถขอการรับรองได้ ติดต่อเราเพื่อรับคำแนะนำในการจัดทำหรือพัฒนาระบบ

BRCGS เป็นมาตรฐานสากลสำหรับบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ระบุเกณฑ์สำหรับการผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและเหมาะสมสำหรับอาหารและสินค้าอุปโภคบริโภค มาตรฐานนี้เฉพาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรงหรือสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อสุขอนามัยอื่นๆ

ด้วยประสบการณ์อันยาวนานของเราในอุตสาหกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ เราพร้อมที่จะช่วยให้องค์กรของคุณผ่านการรับรองมาตรฐานนี้ เพื่อสร้างความแตกต่างให้กับองค์กรของคุณ ได้ขยายขีดความสามารถในการแข่งขันระดับโลกได้

BRCGS เป็นมาตรฐานสากลสำหรับการจัดเก็บและการกระจายสินค้า ครอบคลุมกิจกรรมขององค์กรที่จัดเก็บและกระจาย อาหาร บรรจุภัณฑ์และสินค้าอุปโภคบริโภค มาตรฐานนี้มุ่งเน้นเฉพาะกิจกรรมในการจัดเก็บและการกระจายสินค้าที่อาจส่งผลกระทบต่อความปลอดภัย คุณภาพและความถูกต้องตามกฎหมายของสินค้า เพื่อการจัดการความเสี่ยงที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับภาคอุตสาหกรรมนี้

ด้วยการรับรองการปฏิบัติงานของคลังสินค้าที่หลากหลาย สถาบันมาตรฐานอังกฤษ (bsi.) มีความเชี่ยวชาญและความเข้าใจอย่างถ่องแท้เพื่อทำความเข้าใจความต้องการทางธุรกิจของคุณและการใช้งานมาตรฐาน BRCGS นี้จะช่วยให้คุณบรรลุขั้นตอนต่อไปสู่การปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม

BRCGS เป็นมาตรฐานสากลสำหรับตัวแทนจำหน่ายและนายหน้า มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ คงความมีคุณภาพ และถูกกฎหมาย

จากประสบการณ์ที่กว้างขวางของเราในการลดความเสี่ยงและเพิ่มความยืดหยุ่นของซัพพลายเชน เราสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจของคุณผ่านการรับรองมาตรฐานนี้ได้

เดิมเรียกว่าโปรแกรมการรับรองปราศจากกลูเตน (GFCP) การรับรองมาตรฐานปราศจากกลูเตนของ BRCGS  ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารยอมรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร โปรแกรมนี้ได้รับการรับรองโดยองค์กรที่เกี่ยวข้องกับโรคเซลิแอค (Celiac) หลายแห่ง โดยมีเป้าหมายเพื่อตอบสนองความคาดหวังของผู้บริโภคที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเรียกร้องผลิตภัณฑ์ที่ 'ปราศจากกลูเตน' ซึ่งจำเป็นต่อความเชื่อมั่นและความไว้วางใจของผู้บริโภค

มาตรฐานนี้ใช้เฉพาะกับ

• ผู้ผลิตที่เป็นเจ้าของแบรนด์ด้วยซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์ในโรงงานของตนเอง / โรงงานอื่น ๆ
• เจ้าของแบรนด์ที่มีสินค้าที่ผลิตร่วมกันโดยโรงงานที่ทำสัญญา
• โรงงานตามสัญญาร่วมผลิตผลิตภัณฑ์ฉลากส่วนตัว

อาหารที่ผลิตจากพืช (Plant-based food) กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ที่รักสุขภาพและให้ความสำคัญกับเรื่องความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม ผู้ผลิตอาหารจากพืชเพื่อสร้างความเชื่อมั่นและความโปร่งใส รวมถึงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและการขยายตลาดไปทั่วโลก BRCGS Plant-Based เป็นหนึ่งในมาตรฐานระดับสากลสำหรับรับรองผู้ผลิตอาหารจากพืช ครอบคลุมเรื่องระบบการจัดการและเกณฑ์การปฏิบัติที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารหรือผลิตภัณฑ์จากพืชปราศจากส่วนประกอบที่มาจากสัตว์

มาร่วมกันผ่าน ช่วงวิกฤติไปด้วยกัน

เนื่องจากการเกิดการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ที่มีการระบาดใหญ่ (Pandemic) ไปทั่วโลก และรวมถึงประเทศไทย  ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบต่อการรับรองระบบขององค์กรท่าน

ในกรณีที่จำเป็นนี้ สถาบันมาตรฐานอังกฤษมิได้นิ่งนอนใจ กำลังดำเนินการอย่างเร่งด่วนและครอบคลุมเพื่อปกป้อง เจ้าหน้าที่ บุคคลากร และลูกค้า โดยการจัดการความเสี่ยงของการติดเชื้อภายในส่วนปฏิบัติการและในทุกส่วนที่เกี่ยวข้องกับลูกค้า โดยเป็นไปตามข้อปฏิบัติขององค์การอนามัยโลก (WHO) และของรัฐบาลท้องถิ่น และ/หรือแนวทางการป้องกัน ทางสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (bsi.) ได้ดำเนินการสานต่อความต่อเนื่องทางธุรกิจและแผนการตอบสนองต่อการระบาดใหญ่ในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูง โดยทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าและเจ้าหน้าที่ บุคคลากร ทุกท่าน

เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าให้มากที่สุดตามกฏการรับรอง ช่วยให้ระบบงานและใบรับรองท่านมีความพร้อมสูงสุดเพื่อตอบสนองต่อกลยุทธ์ในการดำเนินธุรกิจท่าน และลดความเสี่ยงต่อความพร้อมในการแข่งขันขององค์กรท่านเมื่อสถานการณ์นี้ค่อยๆคลี่คลาย  สถาบันจึงได้จัดทำเอกสารข้อแนะนำนี้ เพื่อชี้แจงวิธีการและการจัดการกับผลกระทบต่างๆที่เกี่ยวข้องกับใบรับรองท่าน เพื่อวางแผนร่วมกันให้มีการจัดการในภาวะวิกฤตินี้ราบรื่นที่สุดเท่าที่จะกระทำได้