คนส่วนใหญ่ที่ทำระบบมาตรฐานต่างๆในอุตสาหกรรมอาหารมักจะสับสนระหว่างกระบวนการ Verification และ Validation จึงส่งผลให้การนำไปใช้งานจริงผิดวัตถุประสงค์
สัมมนานี้จะทำให้ท่านทราบความหมายที่ชัดเจน และความแตกต่างของกระบวนการ Verification และ Validation และมีความเข้าใจในกระบวนการทำ Validation สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
หัวข้อสัมมนา
• ความหมายของ Validation vs Verification
• ทำไมต้องทำ Validation
• จะทำ Validation อย่างไรดี
