Wat is FSSC 22000?

De huidige versie van de FSSC 22000-regeling is versie 5.1. Stichting FSSC publiceerde versie 6 van de FSSC 22000-regeling in april 2023.   

Audits tegen de FSSC 22000 v5.1 zijn alleen toegestaan tot 31 maart 2024. Upgrade-audits tegen FSSC 22000 v6 worden vanaf 1 april 2024 tot 31 maart 2025 uitgevoerd.  

De belangrijkste redenen voor het publiceren van FSSC 22000 v6 zijn onder andere:  

• De vereisten van ISO 22003-1:2022 integreren
• Aanscherping van de vereisten om organisaties te ondersteunen in hun bijdragen tot het behalen van de VN-doelen voor duurzame ontwikkeling (SDG's)
• Voortdurende verbetering 

Voor meer informatie over FSSC v6 normdocumenten en transitievereisten kunt u de FSSC-website, versie 6.0, bezoeken. 

Certificering volgens FSSC 22000 toont aan dat u zich inzet voor voedselveiligheid en levert diverse voordelen op die van invloed zijn op verschillende onderdelen van uw organisatie. Voordelen van FSSC 22000: 

• Biedt een systematische werkwijze om risico's voor voedselveiligheid effectief te identificeren en beheren  
• ISO-gebaseerd certificeringsmodel dat in de hele voedselketen gebruikt kan worden
• Erkend door de GFSI  
• Flexibiliteit waarmee u kunt bepalen hoe uw bedrijf zal voldoen aan de vereisten van de regeling voor de structuur en documentatie van uw managementsysteem voor voedselveiligheid
• Maakt interne benchmarking en management eenvoudiger door consistente toepassing op meerdere/internationale locaties
• Zorgt voor herziening en voortdurende verbetering van uw managementsysteem voor voedselveiligheid  
• Het toont uw inzet voor voedselveiligheid, wat vertrouwen geeft aan uw klanten
• Verbetert de betrokkenheid van werknemers, vergroot het bewustzijn van voedselrisico's en stimuleert veiligheid
• Toewijding aan voortdurende verbetering van het voedselveiligheidssysteem en de prestaties ervan 

Of u nu klaar bent voor de volgende stap in het best practices voedselveiligheidsmanagement, u meer bezorgd bent over het voldoen aan de eisen van uw klanten of het beschermen van consumenten, het certificeren volgens het FSSC 22000-schema kan belangrijke verandering teweegbrengen in uw organisatie.

Hoe ver u ook bent, BSI kan u ondersteunen, van een eerste kennismaking met de norm tot training en certificering. Wilt u meer weten over de vereisten van de norm, de stappen naar certificering of hoe BSI u kan helpen?