La versione attuale dello schema FSSC 22000 è la versione 5.1. La Fondazione  FSSC ha pubblicato la versione 6 dello schema FSSC 22000 nell'aprile 2023.  

Gli audit relativi alla FSSC 22000 v5.1 possono essere condotti solo fino al 31 marzo 2024. Gli audit di aggiornamento rispetto alla FSSC 22000 v6 potranno essere condotti dal 1° aprile 2024 al 31 marzo 2025. 

I motivi principali per cui è stata rilasciata la FSSC 22000 v6 sono:  

• L'integrazione dei requisiti della ISO 22003-1:2022,
• Il rafforzamento dei requisiti per supportare le organizzazioni nel loro contributo al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) delle Nazioni Unite.  
• Il miglioramento continuo. 

Per maggiori dettagli sui documenti dello schema FSSC v6 e sui requisiti di transizione, è possibile visitare il sito web della FSSC Versione 6.0. 

La certificazione FSSC 22000 dimostra l'impegno verso la sicurezza alimentare e offre una serie di vantaggi che avranno un impatto sulle diverse parti  dell’organizzazione. Questi i vantaggi della FSSC 22000:  

• Fornisce una metodologia sistematica per identificare e gestire efficacemente i rischi legati alla sicurezza alimentare.  
• Il modello di certificazione basato su ISO può essere utilizzato in tutta la supply chain alimentare
• E’ riconosciuto dal GFSI  
• La flessibilità di determinare il modo in cui l’azienda soddisferà i requisiti dello schema per la struttura e la documentazione del proprio sistema di gestione della sicurezza alimentare. 
• Facilita il benchmarking e la gestione interni grazie a un'applicazione coerente che abbraccia più siti/ i siti internazionali
• Promuove la revisione e il miglioramento continuo del sistema di gestione della sicurezza alimentare.  
• Dimostra l’impegno dell’azienda nella sicurezza alimentare, generando fiducia da parte dei clienti
• Migliora il coinvolgimento dei dipendenti, aumentando la consapevolezza dei rischi alimentari e promuovendo la sicurezza
• L’impegno per il miglioramento continuo del sistema di sicurezza alimentare e delle sue prestazioni 

Sia che siate motivati a a fare ulteriori passi nelle best practice di gestione della sicurezza alimentare, sia che siate più preoccupati di soddisfare i requisiti dei clienti o di proteggere i consumatori, la certificazione secondo lo schema FSSC 22000 può determinare un cambiamento significativo nella vostra organizzazione.  

A partire da un'introduzione iniziale allo standard fino alla formazione e alla certificazione, indipendentemente dal livello di preparazione, BSI può supportare nel percorso. Per saperne di più sui requisiti dello standard, sulle fasi di certificazione o su come BSI può aiutare ?